Rutyna, znana również jako witamina P, to naturalny związek chemiczny z grupy flawonoidów, który znajduje się w wielu roślinach. Możemy ją znaleźć w takich produktach spożywczych jak owoce cytrusowe, szparagi, herbata, a także gryka, która stanowi jedno z najlepszych jej źródeł. Rutyna zdobywa popularność dzięki swoim unikalnym właściwościom, które czynią ją cennym składnikiem zdrowej diety i nie tylko, ponieważ znalazła także zastosowanie jako konserwant w żywności, stabilizator oraz UV absorbent.
Działa ona jak silny przeciwutleniacz – pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki w organizmie, które są odpowiedzialne za uszkodzenia komórek i procesy starzenia. Co więcej, wspiera zdrowie naczyń krwionośnych, zwiększając ich odporność i zmniejszając przepuszczalność, co zapobiega obrzękom i wzmacnia układ krążenia. Właśnie dlatego rutyna bywa stosowana jako wsparcie w leczeniu żylaków, hemoroidów oraz obrzęków pourazowych. Rutyna ma także właściwości przeciwzapalne i wspiera układ odpornościowy. Ostatnie badania sugerują, że może pomagać w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych, ponieważ zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów.
Co więcej, rutyna jest często stosowana w połączeniu z witaminą C – nie tylko wspomaga jej działanie, ale także zwiększa jej wchłanianie w organizmie, co dodatkowo wzmacnia efekt antyoksydacyjny. Stanowiło to główne zagadnienie naukowców z Egiptu, którzy badali synergistyczne połączenie rutyny oraz witaminy C, w kontekście zdrowia osób, które są szczególnie narażone na stres oksydacyjny i przewlekłe stany zapalne. W tym przypadku byli to pacjenci poddawani hemodializie – procedurze medycznej stosowanej u osób z przewlekłą niewydolnością nerek. Cierpią oni często na zwiększony poziom stresu oksydacyjnego (zaburzenie równowagi między wolnymi rodnikami a antyoksydantami) oraz przewlekłe zapalenia, co zwiększa ryzyko chorób serca i innych powikłań. W badaniu, które trwało 16 tygodni, wzięło udział 105 osób. Podzielono je na trzy grupy: jedna otrzymywała połączenie rutyny i witaminy C (preparat Ruta C w dawce 60 mg rutyna i 160mg witaminy C trzy razy dziennie), druga – samą witaminę C w dawce 1g, a trzecia – standardowe leczenie bez dodatkowej suplementacji.
Rezultaty pokazały, że u osób przyjmujących kombinację rutyny i witaminy C nastąpił znaczny spadek poziomu markerów zapalnych, takich jak TNF-α (czynnik martwicy nowotworów alfa) – aż o 80%. Zmniejszył się także poziom malondialdehydu (MDA- substancji wskazującej na uszkodzenie lipidów w organizmie pod wpływem stresu oksydacyjnego) o 50% w grupach interwencyjnych, podczas gdy w grupie kontrolnej tylko o 28%. Suplementacja witaminą C zwiększyła aktywność GPx, czyli peroksydazy glutationowej, enzymu chroniącego komórki przed stresem oksydacyjnym. Co istotne, rutyna w połączeniu z witaminą C poprawiła profil lipidowy – zwiększył się poziom „dobrego” cholesterolu HDL, co jest korzystne dla zdrowia serca. Wykazano, że rutyna działa na dwóch poziomach: redukuje stany zapalne i chroni komórki przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. W połączeniu z witaminą C, która również jest silnym przeciwutleniaczem, efekty te są jeszcze silniejsze.
Te odkrycia podkreślają potencjał rutyny jako wsparcia zarówno w profilaktyce, jak i w leczeniu wielu schorzeń. Może być ona szczególnie przydatna w okresach zwiększonego obciążenia organizmu, takich jak sezon jesienno-zimowy, wspierając odporność, zdrowie układu krążenia oraz ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Dzięki swoim wszechstronnym właściwościom rutyna stanowi cenny element zrównoważonej diety i zdrowego stylu życia. Warto uwzględnić ją w codziennym jadłospisie, zarówno jako naturalny składnik pożywienia, jak i suplement diety.
W ofercie firmy Advantic znajduje się wysokiej jakości ekstrakt z Sophora Japonica L. standaryzowany na 98% rutyny do stosowania w suplementach diety.
Na podstawie artykułu: Omar S, El Borolossy RM, Elsaid T and Sabri NA (2022), Evaluation of the combination effect of rutin and vitamin C supplementation on the oxidative stress and inflammation in hemodialysis patients. Front. Pharmacol. 13:961590. doi: 10.3389/fphar.2022.961590