Beta-glukan 80%

Nazwa chemiczna: beta-1,3 / 1,6-D-glukan

Czystość: 80%

Definicja: Beta-glukany z drożdży to polisacharydy monomerów D-glukozy połączonych wiązaniami beta-glikozydowymi.

Zastosowanie: Może być stosowany nie tylko jako surowiec do kapsułek czy produktów zdrowotnych ale także jako funkcjonalny błonnik pokarmowy dodawany do zwykłej żywności.

Opis:

Kolor: od jasnożółtego do szarego

Wygląd: proszek

Pochodzenie: drożdże Saccharomyces cerevisiae

Opakowanie: beczka 25 kg / worki z wkładką PE.